Aprikožu un plūmju kompots

0
1694
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 55,4 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 11,9 gr.
Aprikožu un plūmju kompots

Garšīgs un veselīgs kompots no aprikozēm un plūmēm ir lieliski piemērots ražas novākšanai ziemai. Lai saglabātu maksimālo vitamīnu daudzumu preparātā, jums nav nepieciešams gatavot kompotu, bet pārlejiet sīrupu augļiem. Kompota bagātīgā garša un krāsa priecēs jūs aukstajā sezonā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Plūmes un aprikozes, vienmēr stipras un bez bojājumiem, maigi noskalojiet tekošā ūdenī. Sadaliet augļus uz pusēm un noņemiet no tiem sēklas.
solis 2 no 5
Ielieciet augļus divās trīs litru burkās un ielejiet verdošu ūdeni līdz burkas pleciem. Pārklājiet augļu bļodu ar vāku un atstājiet burtiski desmit minūtes.
solis 3 no 5
Pēc šī laika noteciniet ūdeni no kārbām katliņā, pievienojiet citronskābi un cukuru un vāriet sīrupu.
solis 4 no 5
Kad sīrups vārās, nekavējoties ielejiet to augļu burkās un ātri satiniet kompotu ar steriliem vākiem.
solis 5 no 5
Apgrieziet kannas otrādi, aptiniet tās un ļaujiet sagatavei atdzist. Pēc tam jūs varat ievietot kompotu uzglabāšanai pieliekamajā vai pagrabā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *