Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Aprikožu kompots un plūmes 3 litru burkā ziemai

Aprikožu kompots un plūmes 3 litru burkā ziemai

0
658
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 48,9 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 11,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Aprikožu kompots un plūmes 3 litru burkā ziemai
Saturs

Vai zinājāt, ka augļos esošo sēklu dēļ sarullētā kompota glabāšanas laiks ir saīsināts? Tāpēc gatavošanas procesā labāk tos iegūt no augļiem. Un izvēlēties augļus paši nogatavojušies un blīvi. Pretējā gadījumā kompots izrādīsies nepiesātināts, un augļi pārvērtīsies putrā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Plūmes nomazgā, ar rokām sadala divās daļās un izņem sēklas. Ja jūs saskaraties ar tārpainu augli, izmetiet to.
solis 2 no 7
Kārtojiet aprikozes, izmetiet bojātos augļus. Nomazgājiet tos un pārgrieziet uz pusēm. Noņemiet sēklas no augļiem.
solis 3 no 7
Gatavās plūmes un aprikozes ievieto burkās, kas iepriekš mazgātas ar cepamo sodu. Katliņā uzvāra apmēram puslitru ūdens un pārlej ar augļiem. Pārklājiet burku ar vāku un ļaujiet augļiem sasilt apmēram 10 minūtes.
solis 4 no 7
Kamēr aprikoze un plūmes sasilst, atlikušo ūdeni uzvāra. Pēc 10 minūtēm infūziju no kārbām notecina katliņā ar ūdeni.
solis 5 no 7
Burkās ielejiet cukuru un piepildiet to saturu ar vārītu ūdeni.
solis 6 no 7
Ielejiet ūdeni burkā un nekavējoties satiniet. Ja jums nav šuvēja, cieši aizveriet ar skrūvējamu vāciņu. Pēc tam, apgriežot un iesaiņojot burkas, ļaujiet tām atdzist.
solis 7 no 7
Sarullētu aprikožu-plūmju kompotu uzglabājiet tumšā un vēsā vietā, un, atverot to, ne tikai dzeriet smaržīgu dzērienu, bet arī ēdiet augļu šķēles, tie arī izrādās ļoti garšīgi.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *