Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Aprikožu un ķiršu kompots

Aprikožu un ķiršu kompots

0
1297
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 49,5 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 12 gr.
* uz 100 gr. produkts
Aprikožu un ķiršu kompots
Saturs

Jaukti ogu kompoti palīdz lietderīgi atbrīvoties no augļu paliekām. Turklāt šāda dzēriena garša izrādās apjomīgāka un interesantāka - jo tā apvieno dažādas garšas un aromātus. Piemēram, aprikozes un ķirši labi sader kopā - kompots iegūts ar maigu skābumu un svaigu garšu. Tajā pašā laikā ķiršus nav nepieciešams mizot, bet aprikozes labāk pārgriezt uz pusēm un izmantot tikai mīkstumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Burkas manam kompotam. Tad mēs tos ievietojam sterilizācijai. Lai to izdarītu, tējkannā varat izmantot tvaiku no verdoša ūdens, kā parādīts fotoattēlā. Arī vākus vispirms nomazgāju ar tekošu ūdeni, pēc tam uz pāris minūtēm ieleju verdošu ūdeni, pēc tam pilnībā nosusinu.
solis 2 no 7
Mēs rūpīgi nomazgājam aprikozes un ķiršus, lai notīrītu netīrumus un putekļus.
solis 3 no 7
Aprikozes pārgriež uz pusēm un izņem sēklas.
solis 4 no 7
Mēs ievietojam ķiršus un mizotus aprikozes burkās, vienmērīgi sadalot visu izejvielu apjomu atbilstoši konteineru skaitam.
solis 5 no 7
Katliņā ielej norādīto ūdens daudzumu un pievieno granulētu cukuru. Sīrupu uzvāra un noņem no plīts.
solis 6 no 7
Gatavos augļus ielej burkā ar verdošu sīrupu līdz augšai.
solis 7 no 7
Mēs sarullējam kārbas ar sagatavotiem vākiem. Mēs tos apgriežam otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu, un iesaiņojam tos siltā segā. Šajā stāvoklī ļaujiet kompotam pilnībā atdzist. Atdzesētās kannas ar dzērienu ievietojam vēsā tumšā vietā uzglabāšanai. Kompotu ieteicams ēst visu gadu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *