Aprikožu un ābolu kompots

0
820
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 49 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 7.05
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 11,9 gr.
Aprikožu un ābolu kompots

Aprikožu kompots ar ābolu gabaliņiem lieliski remdēs slāpes tveicīgajā karstumā un iepriecinās bērnus. Viņi var viegli dažādot dzērienus uz svētku galda. Augļus no kompota var pasniegt atsevišķi kā vieglu desertu, tie ir arī ļoti garšīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Labi nomazgājiet aprikozes, ievelkot ūdeni baseinā, un pēc tam noskalojiet zem tekoša ūdens.
solis 2 no 9
Noņemiet no tām sēklas, izdarot nelielu iegriezumu līdz kodolam. Un sagriež mazos gabaliņos.
solis 3 no 9
Nomazgājiet ābolus, izgrieziet serdi un sagrieziet mazās šķēlītēs.
solis 4 no 9
Burkas labi nomazgā ar cepamo sodu un sterilizē. Vāriet vākus. Burkā ielejiet aprikozes līdz apmēram pusei.
solis 5 no 9
Tālāk iemet ābolus (apmēram 1/3 no aprikožu daudzuma).
solis 6 no 9
Ielejiet cukuru burkā.
solis 7 no 9
Augļus pārlej ar verdošu ūdeni, kas iepriekš uzlikts uz plīts, un pārklāj ar vāku.
solis 8 no 9
Lai sagatave visu laiku labi nostāvētu, kārbas pēc tam sterilizējiet dziļā katliņā, ielejot ūdeni līdz pleciem un turot zemā siltumā 15 minūtes pēc vārīšanās.
solis 9 no 9
Uzmanīgi izņemiet burku no ūdens vannas un atkal uzskrūvējiet vāku. Apgrieziet kompotu otrādi un pārklājiet ar kažoku. Tāpēc viņam vajadzētu lēnām atdzist istabā uz nakti (6 stundas).

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *