Aprikožu kompots ziemai ar citronskābi
0
2494
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
69,3 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
50 minūtes
Olbaltumvielas *
0,3 g
Tauki *
gr.
Ogļhidrāti*
16,4 gr.
Aprikožu sezonā mēs atgādinām visas receptes, kā novākt šos gardos augļus ziemas sezonai, lai izbaudītu to garšu visu gadu. Aprikožu kompots, iespējams, ir viens no vienkāršākajiem gatavošanas veidiem. Kompota aprikozes var izmantot cepamo izstrādājumu pildīšanai, sagriešanai augļu salātos vai kā augļu piedevu biezpienam vai biezpiena desertiem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet katlu ar ūdeni uz uguns un uzvāra. 1/2 burkā ar aprikozēm ielej verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku, pēc 3-4 minūtēm burkas kaklam pievieno verdošu ūdeni. Pārklājiet burku ar vāku un atstājiet aprikozes tvaicēt verdošā ūdenī 25-30 minūtes. Nav vērts atstāt uz ilgāku laiku, lai aprikozes nezaudētu formu, jo augļi ir maigi.