Ķiršu plūmju kompots ziemas receptei 1 litra burkai

0
1152
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 63,9 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 16 gr.
Ķiršu plūmju kompots ziemas receptei 1 litra burkai

Ķiršu plūmju kompots ir garšīgs un veselīgs dzēriens. Lai to sagatavotu, jums vajag nedaudz ķiršu plūmju un cukura. Kompotam nav jāpievieno citi konservanti, jo pati ķiršu plūme savā sastāvā satur daudz skābes, tāpēc kompoti ar to ir bagāti un garšīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Kompotam izvēlieties blīvu nogatavojušos ķiršu plūmi. Mēs noskalojam to zem silta tekoša ūdens un uzliekam uz dvieļa 10-15 minūtes, lai tas izžūtu. Tālāk mēs ieliekam ķiršu plūmi iepriekš labi mazgātā burkā. Jums nav nepieciešams sterilizēt burku, jo gatavošanas laikā mēs sterilizēsim kompotu.
solis 2 no 6
Tālāk burkā pievienojiet cukuru. Tas ir daudz vieglāk nekā pagatavot sīrupu.
solis 3 no 6
Burkā ielej verdošu ūdeni, piepildot to līdz pašai augšai.
solis 4 no 6
Sagatavojiet trauku sterilizācijai: uz pannas dibena ielieciet kokvilnas dvieli vai auduma gabalu, ielejiet 2/3 pannas ar ūdeni un uzlieciet uguni. Kad ūdens labi sasilst, iegremdējiet tajā burku ar kompotu un pārklājiet to ar vāku. Pēc ūdens vārīšanās samaziniet uguni līdz minimumam un atstājiet kompotu sterilizēt 8-10 minūtes.
solis 5 no 6
Pēc noteiktā laika mēs izņemam burku no pannas, izmantojot rokturi, un cieši pievelciet vāku. Apgrieziet burku ar kompotu otrādi un atstājiet atdzist istabas temperatūrā.
solis 6 no 6
Gatavo ķiršu plūmju kompotu lieliski uzglabās istabas temperatūrā, jums tas vienkārši jānoņem tumšā vietā, lai kompots saglabātu skaisto saulaino krāsu.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *