Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Ķiršu plūmju kompots ziemas receptei 3 litru burkai

Ķiršu plūmju kompots ziemas receptei 3 litru burkai

0
1237
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 67,6 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 16 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ķiršu plūmju kompots ziemas receptei 3 litru burkai
Saturs

Šodien mēs sagatavosim ķiršu plūmju kompotu. Mēs to pagatavosim no sarkanās ķiršu plūmes, kompots no tā izrādās skaisti rozā krāsā, un tam ir arī sulīga mīkstums ar skābumu, kura garšu pievienosim ar cukuru un citronskābi. Pateicoties tam, kompots iegūst bagātīgu garšu un lieliski remdēs slāpes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Lai pagatavotu kompotu, izvēlieties blīvu nogatavojušos ķiršu plūmi. Mēs to ievietojam caurdurī un noskalojam zem silta tekoša ūdens. Mēs atstājam 10-15 minūtes caurdurī, lai glāzētu ūdeni.
solis 2 no 6
Ielieciet ķiršu plūmi sagatavotā sterilizētā burkā un pievienojiet citronskābi.
solis 3 no 6
Mēs uzliekam katlu ar ūdeni uz plīts, uzvāra un burkā ielej verdošu ūdeni, piepildot to par 1/3. Pārklāj ar vāku un atstāj uz 3-4 minūtēm. Pēc tam burkas kaklam pievieno verdošu ūdeni, pārklāj to ar vāku un atstāj uz 10-15 minūtēm, lai ķiršu plūme nedaudz tvaicētu.
solis 4 no 6
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, mēs uzliekam uz burkas īpašu vāku ar caurumiem un ielejam ūdeni atpakaļ pannā. Pievienojiet tam cukuru un uzlieciet pannu uz uguns. Sīrupu uzvāra un vāra uz vidējas uguns 2-3 minūtes.
solis 5 no 6
Karsto sīrupu lēnām ielejiet burkā un cieši aizveriet vāku.
solis 6 no 6
Apgrieziet kompota burku otrādi, pārklājiet to ar frotē dvieli un atstājiet istabas temperatūrā, līdz tā pilnībā atdziest. Tad mēs izņemam kompotu vēsā tumšā vietā uzglabāšanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *