Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Balto vīnogu kompots bez sterilizācijas 3 litru burkā ziemai

Balto vīnogu kompots bez sterilizācijas 3 litru burkā ziemai

0
126
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 70,7 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 17,3 g
* uz 100 gr. produkts
Balto vīnogu kompots bez sterilizācijas 3 litru burkā ziemai
Saturs

Vīnogas ielej ar verdošu ūdeni, un pēc 15-20 minūtēm visu šķidrumu ielej katliņā. Tam pievieno cukuru, visu uzvāra un iegūto sīrupu lej burkās. Kompotu satin un atstāj pilnībā atdzist.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs sakārtojam vīnogas un noņemam bojātās ogas. Tad mēs noskalojam to zem tekoša ūdens, ievietojam caurdurī un atstājam, līdz viss liekais šķidrums ir notecējis.
solis 2 no 5
Mēs rūpīgi izskalojam trīs litru burkas zem karstā ūdens ar soda, pēc tam tos sterilizējam jebkurā ērtā veidā. Mēs tos piepildām ar vīnogām vismaz 1/3. Uzvāra ūdeni, pārlej ogas ar verdošu ūdeni, pārklāj ar metāla vākiem un ļauj nostāvēties 15-20 minūtes.
solis 3 no 5
Pēc šī laika mēs uzliekam vākus ar caurumiem uz burciņām un ielejam iegūto buljonu pannā. Pievieno granulētu cukuru un aizdedzina. Uzvāra, pēc tam vāra pāris minūtes, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
solis 4 no 5
Piepildiet vīnogas ar iegūto cukura sīrupu un satiniet kompotu ar vākiem. Mēs apgriežam kannas otrādi, ietinam segā vai segā un atstājam pilnībā atdzist vairākas stundas vai nakti. Tad mēs to nosūta glabāšanai pagrabā vai citā tumšā un vēsā vietā.
solis 5 no 5
Mēs to atveram ziemā, lejam glāzēs un pasniedzam pie galda ļoti garšīgu, bagātīgu dzērienu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *