Brūkleņu un ābolu kompots 3 litru burkā ziemai

0
1009
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 49,2 kcal
Porcijas 6 l.
Gatavošanas laiks 85 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 11,8 g
Brūkleņu un ābolu kompots 3 litru burkā ziemai

Brūkleņu un ābolu kompots ir neticami veselīgs un garšīgs. Dzērienu iegūst ar vieglu pikantu skābumu, aromātisku un bagātīgu. Brūklenes pat sauc par brīnuma ogu, jo tās ārstē daudzas slimības.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Recepte paredzēta divām 3 litru kannām. Tos kopā ar vākiem vispirms jātīra ar cepamo sodu, pēc tam rūpīgi jānoskalo un jānosūta uz cepeškrāsni vai mikroviļņu krāsni sterilizācijai.
solis 2 no 6
Pirmkārt, mēs mazgājam svaigus ābolus ar tekošu ūdeni, un pēc tam ar nazi atbrīvojamies no sapuvušām vietām, ja tādas ir. Sagrieziet augļus uz pusēm un izgrieziet sēklu kastīti. Ābolus sagriež šķēlītēs.
solis 3 no 6
Ielieciet nepieciešamo daudzumu svaigu brūkleņu caurdurī vai smalkā sietiņā. Pēc rūpīgas skalošanas atstājiet brūklenes kādu laiku, lai liekais šķidrums stiklotos.
solis 4 no 6
Ielieciet ābolus tīrās sterilizētās burkās un pārklājiet ar cukuru. Katliņā ielej ūdeni un uz plīts uzvāra. Burkās esošās sastāvdaļas pārlej ar verdošu ūdeni.
solis 5 no 6
Pēc 10-15 minūtēm infūziju atkal ielej pannā un uzvāra. Burkās palikušajiem āboliem pievieno brūklenes. Ielejiet sīrupu traukā.
solis 6 no 6
Mēs tos satinam ar šujmašīnu un apgriežam. Mēs to iesaiņojam ar segu, līdz tas atdziest, un pēc tam pārnesam to uz pieliekamo tālākai uzglabāšanai.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *