Putnu ķiršu kompots 2 litru burkai
0
2188
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
75 kcal
Porcijas
2 lpp.
Gatavošanas laiks
6 minūtes
Olbaltumvielas *
2,5 gr.
Tauki *
gr.
Ogļhidrāti*
17,5 g
Putnu ķirsis ir satriecoši skaists augs. Tas maija beigās dod mums satriecošu smaržīgu ziedu smaržu un jūlijā-augustā nes augļus, no kuriem jūs varat pagatavot gardus šuvumus. Šodien mēs sāksim gatavot putnu ķiršu kompotu. Kompots izrādās tumši bagātīgā krāsā ar nogatavojušos ogu garšu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sīrupā ogai jābūt vismaz 5 stundām. Tad mēs izklājam ogas tīrās sterilizētās divlitru burkās, atkal uzliekam sīrupu uz uguns, uzvāra, ielejam burkās un aizveram ar vārītiem vākiem. Mēs iesaiņojam burkas ar siltu segu un atstājam pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Tad mēs izņemam burkas ar kompotu uzglabāšanai tumšā, vēsā vietā.
