Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Putnu ķiršu kompots ziemai

Putnu ķiršu kompots ziemai

0
1201
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 75 kcal
Porcijas 4 lpp.
Gatavošanas laiks 29.40
Olbaltumvielas * 2,5 gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 17,5 g
* uz 100 gr. produkts
Putnu ķiršu kompots ziemai
Saturs

Neapstrādātajam putnu ķiršam ir skāba garša. Kas to būtu domājis, ka no šīs ogas var pagatavot tik gardu un tajā pašā laikā ļoti noderīgu kompotu. Galvenais rullēšanai izmantot nogatavojušās un svaigas ogas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Labi izskalojiet putnu ķiršu zem tekoša ūdens un pārnesiet caurdurī, lai stiklotu ūdeni
solis 2 no 6
Ogas pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 3 minūtēm un nokāš.
solis 3 no 6
Katliņā uzvāra ūdeni, pievieno cukuru un vāra minūti, lai izšķīdinātu graudus.
solis 4 no 6
Ielejiet ķiršu ogas ar karstu sīrupu un atstājiet 5 stundas. Šajā laikā sagatavojiet burkas. Nomazgājiet tos ar cepamo sodu un sterilizējiet virs tvaika vai cepeškrāsnī. Sīrupu notecina katliņā un uzvāra.
solis 5 no 6
Izklājiet ogas ar rievām karoti burkās ¼ traukiem.
solis 6 no 6
Verdošo sīrupu ielejiet burkās līdz augšai un aizveriet ar vārītiem vākiem. Pārklājiet otrādi apgrieztās burkas ar segu un atstājiet dienu atdzist.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *