Ķiršu kompots 2 litru burkā ziemai

0
1445
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 48,5 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,6 gr.
Ķiršu kompots 2 litru burkā ziemai

Ķirši nav īpaši piemēroti sasaldēšanai. Tomēr no svaigiem augļiem iegūst ļoti garšīgu dzērienu, it īpaši, ja sajauc ķiršus ar citām sastāvdaļām - ogām un augļiem. No augļiem veidojas arī lielisks ievārījums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pirmkārt, ķiršiem ir jāatbrīvojas no "astēm". Pēc tam noņemiet bojātos augļus un noskalojiet, izmantojot caurduri. Pēc šī posma augļi jālej ar vēsu ūdeni un jāatstāj 15 minūtes.
solis 2 no 5
Mēs sterilizējam labi mazgātu un notīrītu burku. Mēs darām to pašu ar vāku. Ielieciet mazgātos ķiršus burkas apakšā.
solis 3 no 5
Tagad jums ir nepieciešams mazgāt un sagriezt citronu apaļās šķēlēs. Pusi no apaļajām citrona šķēlītēm izklājiet virs ķirša. Atliek tikai ielej sastāvdaļas ar vārītu ūdeni.
solis 4 no 5
Ielejiet ūdeni tējkannā vai katlā. Kad šķidrums vārās, ielej to burkā ar plānu strūklu. Kompots jāievada 20 minūtes zem slēgta vāka.
solis 5 no 5
Mēs iztukšojam ūdeni katliņā, uzmanoties, lai ķirši un citroni neatpaliktu. Pēc cukura iepildīšanas uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Piepildiet ar ķiršiem un citronu. Pagrieziet sarullēto burku un ietiniet to ar siltu segu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *