Ķiršu kompots 3 litru burkā bez sterilizācijas ziemai

0
1664
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 67,7 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,6 gr.
Ķiršu kompots 3 litru burkā bez sterilizācijas ziemai

Dažreiz, ielejot verdošu ūdeni, kārbas pārsprāgst, kas mājsaimniecēm ļoti sagādā vilšanos. Lai šādas situācijas nerastos, ielieciet karoti kārbas apakšā un mēģiniet virzīt straumi uz to, tad jūsu trauks noteikti neplīsīs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pirms kompota ripināšanas ķirši ir jānoskalo. To var izdarīt ar caurduri. Vēl viens drošs veids ir ielej ķiršus bļodā un 15 minūtes pārklāj ar vēsu ūdeni. Jums vajadzētu arī noņemt ķiršus kātiņus un izmest sapuvušos augļus.
solis 2 no 5
Tagad jums ir jāsagatavo burka. Visizplatītākais veids ir tīrīt burku ar cepamo sodu un pēc tam rūpīgi izskalot. Jūs varat sterilizēt trauku ar vāku.
solis 3 no 5
Nākamais solis ir sastāvdaļu ievietošana kārbas apakšā. Vispirms ielieciet traukā tīrus ķiršus un pēc tam pārlejiet citronskābi un cukuru. Jūs varat pievienot nedaudz vairāk ķiršu, lai padarītu kompotu sulīgāku un bagātīgāku pēc garšas un krāsas.
solis 4 no 5
Atliek tikai augļus aplej ar verdošu ūdeni. Lai to izdarītu, katliņā ielej ūdeni un uz lielas uguns uzvāra. Mēs ievietojam karoti uz burkas dibena un mēģinām viegli ielej verdošu ūdeni, ar straumi pieskaroties tikai metālam.
solis 5 no 5
Mēs atstājam 3-4 centimetrus no vāka. Mēs sarullējam kompotu. Mēs apgriežam kannu otrādi, tādējādi pārbaudot tās blīvumu. Lai atdzesētu trauku ar dzērienu, ietiniet to ar segu un atstājiet to mierā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *