Melno vīnogu kompots ar zariem ziemai

0
204
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 70,2 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 17,6 gr.
Melno vīnogu kompots ar zariem ziemai

Dzēriena pagatavošana aizņem minimālu laiku, jo vīnogas nav jānoņem no zariem - tās sarullē veselās ķekarās. Ūdens infūzijai būs iepriekš jāiztīra.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms ļoti rūpīgi jāpārskata vīnogu ķekari. Ja uz zariem ir sapuvuši vai bojāti augļi, tie ir jānoņem un jāizmet. Pēc tam vīnogu ķekarus jānomazgā un jāatstāj pilēt.
solis 2 no 5
Mēs izvēlamies 3 litru burku kompota šūšanai. Ja trauks nav bojāts, notīriet to ar cepamo sodu un rūpīgi izskalojiet. Pēc sterilizācijas ievietojiet vīnogas burkā.
solis 3 no 5
Katliņā ielej attīrītu ūdeni un uzvāra. Vīnogām burkā ielej verdošu ūdeni, ko pārklājam ar vāku (iepriekš to applaucē ar verdošu ūdeni). Atstājiet kompotu 10-15 minūtes.
solis 4 no 5
Izlejiet infūziju no burkas atpakaļ pannā. Ielejiet nepieciešamo cukura daudzumu un pagatavojiet pildījumu apmēram piecas minūtes. Piepildiet vīnogas ar karstu sīrupu.
solis 5 no 5
Mēs sarullējam burku ar vāku un apgriežam. Lai pakāpeniski atdzesētu kompotu, pārklājiet trauku ar segu un ietiniet to. Pēc atdzesēšanas pārnesiet dzēriena kannu ledusskapī.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *