Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Ziemas upeņu un aveņu kompots 3 litru burkā

Ziemas upeņu un aveņu kompots 3 litru burkā

0
1950
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 48,9 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 65 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 11,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ziemas upeņu un aveņu kompots 3 litru burkā
Saturs

Dzēriens, kas izgatavots no jāņogām un avenēm, izrādās ļoti bagātīgs pēc krāsas un garšas, tāpēc, patērējot, kompotu ieteicams atšķaidīt ar ūdeni. Dzēriens nav sterilizēts un tiek uzglabāts ilgu laiku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Jāņogas un avenes nomazgā ar vēsu ūdeni. Tad, kad ogas ir nožuvušas, jābrīvo jāņogas no zariem, pie kuriem tā ir piestiprināta. Mēs pārbaudām avenes. Ja ir kātiņi, noņemiet tos un pārbaudiet, vai ogās nav puves un tārpu.
solis 2 no 5
Nākamais posms ir burkas un vāka sagatavošana kompota sašūšanai. Pirmkārt, mēs tīrām un mazgājam visus nepieciešamos traukus, un pēc tam tos sterilizējam virs tvaika vai krāsnī.
solis 3 no 5
Tagad katliņā ielej aukstu ūdeni. Kamēr šķidrums vārās, sāksim likt ogas burkas apakšā. Mēs to darām uzmanīgi, lai nesasmalcinātu ogas ar rokām. Ielejiet jāņogas un avenes burkā ar gatavu verdošu ūdeni.
solis 4 no 5
Mēs pārklājam burku ar vāku. Ir nepieciešams, lai ogas sasiltu 15 minūtes. Pēc tam ielejiet krāsaino šķidrumu atpakaļ katliņā un uzvāra līdz vajadzīgajam cukura daudzumam. Mēs pārbaudām, vai tas ir izšķīdis.
solis 5 no 5
Ielejiet sīrupu burkā un nekavējoties sarullējiet. Mēs savijām burku rokās. Pagrieziet vāku uz leju un atstājiet to šajā pozīcijā istabas temperatūrā. Mēs pārklājam ar segu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *