Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Ziemas upeņu kompots ar piparmētru un citronu 3 litru burkā

Ziemas upeņu kompots ar piparmētru un citronu 3 litru burkā

0
2306
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 47,7 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ziemas upeņu kompots ar piparmētru un citronu 3 litru burkā
Saturs

Upeņu kompotam ir sava bagātīgā un spilgtā garša, kas pārtrauc citus aromātus, tādēļ dažādas piedevas tajā tiek ievestas reti, bet pāris zariņu piparmētru un citrona šķēlītes kompotam piešķirs patīkamas svaiguma notis. Kompotu gatavo ar vienreizēju ielešanas metodi, jo šīs ogas miza ir plāna un jāņogas sasilst un ātri iemērc sīrupā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Rūpīgi izskalojiet kompota burkas un sterilizējiet sev ērtā veidā. Pat ja burkas tiek mazgātas trauku mazgājamā mašīnā, sterilizācija joprojām ir nepieciešama.
solis 2 no 7
Jāņogas labi noskalo caurdurī zem auksta tekoša ūdens. Zaru noņemšana vai atstāšana ir jūsu ziņā, tas neietekmē kompota garšu. Atstājiet ogas uz 5 minūtēm, lai stikls iztukšotu šķidrumu.
solis 3 no 7
Tīras jāņogas ievieto sterilās 3 litru burkās. Katrā burkā ielieciet 2 zariņus mazgātas piparmētras un 2 citrona daiviņas, ne vairāk.
solis 4 no 7
Atsevišķā katliņā vāriet sīrupu no tīra ūdens un granulēta cukura daudzuma, kas aprēķināts jūsu sagatavei. Sīrupu vāra uz lēnas uguns 3-4 minūtes.
solis 5 no 7
Tad ar verdošu sīrupu, uzmanīgi, lai burkas nesprāgst, jāņogas pārlej ar piparmētru un citronu, piepildot tās līdz kakla augšai.
solis 6 no 7
Cieši aizveriet rhinestone burkas ar vārītiem vākiem un pārbaudiet šuvju hermētiskumu. Tad ielieciet tos uz vākiem un cieši pārklājiet ar siltu segu uz dienu.
solis 7 no 7
Šajā laikā upeņu kompots ar piparmētru un citronu iegūs skaistu krāsu un būs gatavs. Uzglabājiet to vēsā vietā.
Priecīgus un garšīgus gatavojumus!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *