Savvaļas aprikožu kompots

0
1062
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 66,5 kcal
Porcijas 6 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 16,4 gr.
Savvaļas aprikožu kompots

Savvaļas aprikožu kompots ir garšīgs un veselīgs dzēriens. Ziemā atverot burku ar šādu kompotu, varat baudīt ne tikai gardu augļu limonādi, bet arī izmantot pašas aprikozes pīrāga pagatavošanai, bulciņu vai kruasānu pildīšanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Šuvēju sagatavošanai mēs ņemam tikai nogatavojušās aprikozes, ir jāskatās, lai tās visas būtu labas kvalitātes. Mēs aprikozes labi nomazgājam un saliekam iepriekš mazgātās un sterilizētās burkās. Katrā burkā jābūt vismaz 1/3 pilnai aprikozēm.
solis 2 no 4
Aprikozes pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 15-20 minūtēm, lai aprikozes būtu labi tvaicētas.
solis 3 no 4
Pēc tam burku pārklāj ar speciālu vāku ar caurumiem un ūdeni no burciņām atkal ielej pannā, uzliek uguni un pievieno cukuru. Sīrupu uzvāra.
solis 4 no 4
Ielejiet karstu sīrupu burkās un pievelciet tos ar vārītiem vākiem. Apgrieziet burkas otrādi, pārklājiet ar frotē dvieli un ļaujiet pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Tad mēs ievietojam burkas vēsā tumšā vietā uzglabāšanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *