Kazenes kompots bez sterilizācijas ziemai burkās

0
335
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 65 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 390 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 15,7 g
Kazenes kompots bez sterilizācijas ziemai burkās

Ogas izklāj burkās un 6 stundas ielej ar verdošu ūdeni. Gatavo buljonu ielej katliņā un vāra tur kopā ar cukuru. Tad visu atkal ielej kazenē un sarullē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs rūpīgi sakārtojam kazenes, atbrīvojoties no liekiem atkritumiem. Pēc tam nomazgājiet tos zem tekoša ūdens, noņemiet kātiņus un ievietojiet caurdurī tā, lai viss šķidrums būtu stikls.
solis 2 no 6
Burkas labi nomazgājiet ar soda un piepildiet ar kazenēm.
solis 3 no 6
Mēs vārām dzeramo ūdeni tējkannā un ielejam tajā ogas. Pārklāj ar vāku un ļauj nostāvēties apmēram 6 stundas, lai pagatavotu novārījumu.
solis 4 no 6
Pēc šī laika burkai uzliek vāku ar caurumiem un iegūto buljonu ielej piemērotā katliņā.
solis 5 no 6
Tur ielej granulētu cukuru un aizdedzina. Uzvāra un vāra pāris minūtes, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
solis 6 no 6
Gatavo sīrupu atkal ielejiet kazenēs un satiniet kompotu ar vākiem. Ļaujiet tai pilnībā atdzist un uzglabājiet vēsā, tumšā vietā. Mēs to izņemam ziemā, lejam glāzēs un baudām gardu veselīgu dzērienu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *