Kazenes un ābolu kompots 3 litru burkā ziemai

0
382
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 52,1 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 12,4 gr.
Kazenes un ābolu kompots 3 litru burkā ziemai

Katliņā liek ābolus kopā ar kazenēm un nelielu daudzumu žāvētu aprikožu. Tiem pievieno cukuru un visu piepilda ar ūdeni. Kompotu uzvāra, pēc tam ielej kārbās un sarullē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Rūpīgi nomazgājiet ābolus, izgrieziet serdi un sagrieziet mazās šķēlītēs. Ja vēlaties, varat arī sagriezt mizu. Mēs ievietojam tos dziļā katlā, kurā kompots tiks pagatavots.
solis 2 no 6
Žāvētas aprikozes arī nomazgā un smalki sagriež. Mēs to nosūtām āboliem. Jūs nevarat vispār izmantot žāvētas aprikozes vai aizstāt to ar kaut ko citu, taču, pateicoties tam, dzēriens iegūs miziņu.
solis 3 no 6
Mēs sakārtojam kazenes un atbrīvojamies no sapuvušām vai bojātām ogām. Mēs to izskalojam zem vēsa ūdens un ievietojam caurdurī, lai viss liekais šķidrums būtu stikls. Mēs to pārnesam uz kastroli. Ja vēlaties, varat pievienot vairāk ogu, lai kompotam būtu vairāk kazenes garšas.
solis 4 no 6
Tagad aizpildiet visas sastāvdaļas ar granulētu cukuru. Jūs varat izmantot arī niedru cukuru, bet jums to vajag mazāk.
solis 5 no 6
Ielejiet dzeramo ūdeni un uzlieciet pannu uz uguns. Uzvāra un vāra apmēram 5 minūtes. Tad ielejiet iepriekš sterilizētā burkā un satiniet vāku. Apgrieziet to otrādi, ietiniet dvielī vai segā un atstājiet uz nakti.
solis 6 no 6
Tagad kompotu ievietojam uzglabāšanai piemērotā vietā. Mēs to izņemam ziemā, ielejam glāzēs un baudām iegūto dzērienu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *