Bumbieru un ābolu kompots ar citronskābi ziemai

0
863
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 49,3 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 12 gr.
Bumbieru un ābolu kompots ar citronskābi ziemai

Mājas kompotus mīl bērni, turklāt tie ir ļoti noderīgi un bagāti ar vitamīniem. Vasarā vasarnīcā vienmēr ir daudz bumbieru un ābolu, tāpēc no šiem augļiem visbiežāk tiek gatavoti kompoti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet augļus, sagrieziet šķēlītēs un ievietojiet katliņā.
solis 2 no 5
Pievienojiet augļiem cukuru un nedaudz citronskābes, pateicoties kuriem kompots kļūs caurspīdīgāks un iegūs nelielu skābumu.
solis 3 no 5
Ielejiet ūdeni katliņā un novietojiet to uz plīts. Vāra kompotu 15-20 minūtes no vārīšanās brīža.
solis 4 no 5
Nomazgājiet un sterilizējiet kompota burkas. Sakārtojiet augļus burkās, pēc tam ielejiet tajos verdošu ūdeni līdz augšai.
solis 5 no 5
Sarullējiet kārbas ar vākiem. Bumbieru un ābolu kompots ir gatavs ziemai, neaizmirstiet to pārvietot vēsā pagrabā uzglabāšanai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *