Bumbieru kompots 3 litru burkā bez sterilizācijas ziemai

0
353
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 66,9 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,5 g
Bumbieru kompots 3 litru burkā bez sterilizācijas ziemai

Tā kā nav veikta turpmāka sterilizācija, bumbieri paliek stipri, kraukšķīgi un iegūst karameļu garšu, pateicoties saldajam sīrupam, kas pagatavots, pamatojoties uz bumbieru buljonu un granulētu cukuru. Šis kompots ir piemērots visu vecumu cilvēkiem, ieskaitot mazus bērnus. Tas būs īpaši noderīgi, ja jums pieder šī augļa raža.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs rūpīgi izskalojam bumbierus, lai miza būtu absolūti tīra. Jūs varat izmantot sūkli vai suku.
solis 2 no 5
Tad mēs uzkarsējam ūdeni dziļā katlā un nolaižam tajā visus bumbierus. No brīža, kad tie vārās, pagatavojiet tos 15-20 minūtes, pakāpeniski samazinot uguni līdz minimumam.
solis 3 no 5
Mēs pārejam uz tik svarīgu posmu kā kārbu sagatavošana. Lai to izdarītu, vispirms nomazgājiet burku ar vāku ar soda, nosusiniet un tikai pēc tam sterilizējiet vairākas minūtes. Mēs izmantosim mikroviļņu krāsni.
solis 4 no 5
Mēs sekojam bumbieru gatavošanai un pēc 15 minūtēm mēs tos noņemam no buljona, pēc tam ielieciet tos kārbu apakšā. Un siltā buljonā ielej granulētu cukuru un uzvāra saturu. Pēc tam izslēdziet to, pievienojiet citronskābi pēc savas gaumes un labi samaisiet.
solis 5 no 5
Ielejiet mūsu bumbierus ar gatavu saldskābo buljonu un aizveriet kompotu ar parastu skrūvējamu vāciņu. Pēc atdzesēšanas mēs to uzglabājam ledusskapī ne ilgāk kā trīs mēnešus.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *