Bumbieru kompots ar brūklenēm ziemai

0
223
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 40,4 kcal
Porcijas 6 l.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 9,6 gr.
Bumbieru kompots ar brūklenēm ziemai

Lai pagatavotu kompotu, bumbieri, kas ir pārāk nogatavojušies vai nav gatavi, mums nav piemēroti. Augļu mīkstumam jābūt stingram un sulīgam. Lai dzēriens nebūtu caurspīdīgs un piesātinātāks, bumbieriem pievieno citas ogas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms nomazgājiet ābolus un bumbierus ar tekošu ūdeni. Tad mēs tos noslaukām un katru augli sagriežam uz pusēm, lai būtu vieglāk noņemt serdi. Tad mēs sagriežam katru pusi no abu veidu augļiem šķēlēs.
solis 2 no 5
Pirms kompota novākšanas jums ir rūpīgi jānomazgā brūklenes. Lai to būtu vieglāk izdarīt, ielejiet to caurdurī. Pēc mazgāšanas brūklenes var tālāk apstrādāt.
solis 3 no 5
Katliņā ielej ūdeni un ieliek tajā brūklenes un cukuru. Kad brūklenes ir mīkstas, izklājiet pārējās sastāvdaļas un turpiniet gatavot, līdz augļi mīkstina.
solis 4 no 5
Vispirms pārbaudām, vai kompota burkās nav plaisu. Ja to nav, mēs tīrām trauku kopā ar vākiem ar cepamo sodu. Tad mēs tos rūpīgi izskalojam un sterilizējam.
solis 5 no 5
Ielejiet saldu šķidrumu burkās kopā ar mīkstumu. Mēs tos sarullējam un apgriežam. Aptiniet cieši, līdz trauki ar dzērienu pilnībā atdziest. Pēc tam pārnesiet uz vēsāku uzglabāšanas zonu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *