Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Bumbieru kompots ar citronskābi bez sterilizācijas 3 litru burkā ziemai

Bumbieru kompots ar citronskābi bez sterilizācijas 3 litru burkā ziemai

0
398
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 66,9 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,5 g
* uz 100 gr. produkts
Bumbieru kompots ar citronskābi bez sterilizācijas 3 litru burkā ziemai
Saturs

Ja jūs nolemjat iztikt bez papildu sterilizācijas, tad iesakām kompotam pievienot citronskābi. Papildus papildu skābumam tas veicina ilgstošu uzglabāšanu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs rūpīgi mazgājam bumbierus, izmantojot sūkli vai suku. Pēc tam nosusiniet vai nekavējoties noslaukiet lieko šķidrumu ar papīra dvieli.
solis 2 no 5
Katru augli sagriežam vairākās šķēlēs, no kurām tālāk izņemam serdi un kaulus.
solis 3 no 5
Mēs piepildām katliņu ar ūdeni un nosūta to uz nelielu uguni. Pēc tam, kad ūdens ir uzvārījies, mēs tajā pazeminām bumbierus vienlaikus ar granulēto cukuru. Visu labi samaisiet un tūlīt pēc vārīšanas izslēdziet. Ļaujiet augļiem brūvēt ne vairāk kā piecas minūtes.
solis 4 no 5
Šajā laikā mēs sterilizējam mazgātās kannas. Tad mēs turpinām to aizpildīšanu. Uzmanīgi ielej kompotu ar liekšķeri, katrai burkai pievienojot citronskābi.
solis 5 no 5
Mēs aizveram bumbieru kompotu ar vienkāršu neilona vāku un ietinam to segā. Mēs uzglabājam dzērienu ledusskapī ne ilgāk kā trīs mēnešus no sagatavošanas dienas.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *