Bumbieru kompots ar citronu 3 litru burkā ziemai

0
488
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 48 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,5 g
Bumbieru kompots ar citronu 3 litru burkā ziemai

Kompots ar mērenu saldumu un tikpat neuzkrītošu skābumu. Noliktavā vajadzētu būt pāris kārbām šī dzēriena, lai ziemā kompensētu noderīgo vitamīnu trūkumu. Arī šajā receptē esošie bumbieri praktiski netiek pakļauti termiskai apstrādei, kas pozitīvi ietekmē to īpašības.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs mazgājam bumbierus, izmantojot suku, un sagriež apmēram piecās šķēlēs. No katra mēs noņemam serdi ar sēklām.
solis 2 no 5
Pirms lietošanas citronu var apliet ar verdošu ūdeni vai vienkārši labi noskalot. Tad mēs to sadalām divās daļās, no kurām vienu mēs sagriežam plānās šķēlēs.
solis 3 no 5
Mēs mazgājam un sterilizējam burkas. Mēs darām to pašu ar vākiem. Pirms lietošanas konteineri jāizžāvē.
solis 4 no 5
Tad mēs piepildām burkas ar sasmalcinātu bumbieru un citronu. Ar citrona daudzumu vadieties pēc savas gaumes. Arī šajā posmā ir pienācis laiks sagatavot saldo sīrupu. Ielejiet cukuru ūdenī, samaisiet un vāriet saturu 5 minūtes.
solis 5 no 5
Tad mēs ielej sīrupu burkās, kas piepildītas ar augļiem, pārklāj tos ar vākiem un sterilizē katliņā, kas piepildīts ar karstu ūdeni, kura apakšdaļa ir pārklāta ar dvieli. Tad mēs izņemam kārbas no pannas un sarullējam ar tiem pašiem vākiem. Zem segas atdzisušo kompotu pārkārtojam uzglabāšanas vietā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *