Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Irgi kompots 3 litru burkai ziemai

Irgi kompots 3 litru burkai ziemai

0
340
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 119,7 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 30 gr.
* uz 100 gr. produkts
Irgi kompots 3 litru burkai ziemai
Saturs

Ogas ievieto burkā un piepilda ar verdošu ūdeni. Pēc pusstundas infūziju ielej katliņā. Tam pievieno cukuru un visu vāra pāris minūtes. Pēc tam sīrupu lej burkās un sarullē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Rūpīgi nomazgājiet trīs litru burku un sterilizējiet to ar tvaiku vai citā ērtā veidā. Katliņā uzvāra šuvuma vākus.
solis 2 no 9
Mēs labi sakārtojam Irgu, atbrīvojoties no lapām, zariem un sapuvušām ogām. Tālāk mēs noskalojam tos zem tekoša ūdens un ievietojam caurdurī. Mēs gaidām, kad viss šķidrums no tiem notecēs. Šajā laikā mēs uzliekam katliņu uz uguns, ielej ūdeni un ļauj tam vārīties.
solis 3 no 9
Mēs piepildām burkas ar ogām. Gatavā kompota garša un krāsa būs atkarīga no to daudzuma.
solis 4 no 9
Šajā laikā ūdenim vajadzētu būt vārītam. Ielejiet to burkās ar ogām un ļaujiet tai brūvēt apmēram pusstundu vai ilgāk.
solis 5 no 9
Mēs uzliekam burkai vāku ar caurumiem un ielejam iegūto infūziju dziļā katliņā.
solis 6 no 9
Ielejiet 250 gramus cukura. Atkarībā no vēlamā kompota salduma varat pievienot vairāk vai mazāk.
solis 7 no 9
Mēs uzliekam pannu uz uguns, uzvāra šķidrumu un vāra 2-3 minūtes, lai granulētais cukurs būtu pilnībā izšķīdis.
solis 8 no 9
Ielejiet iegūto sīrupu atpakaļ ogās, pārklājiet burku ar vāku un sarullējiet to.
solis 9 no 9
Apgrieziet burku otrādi un ietiniet to dvielī. Ļaujiet tai stāvēt, līdz kompots atdziest, pēc tam mēs to noņemam uzglabāšanai tumšā, aukstā vietā. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *