Irgi kompots ar citronskābi ziemai

0
829
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 119,7 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 30 gr.
Irgi kompots ar citronskābi ziemai

Ogas rūpīgi nomazgā zem ūdens un pārnes burkā. Tad tiem pievieno cukuru un citronskābi. Viss tiek ielej ar verdošu ūdeni, un kārbas ir savītas ar vākiem. Viņi apgriežas otrādi un atdziest. Tad viņi dodas uz pagrabu uzglabāšanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sākumā mēs labi sakārtojam irgi ogas, atbrīvojoties no zariem, lapām un sapuvušiem augļiem. Tad mēs noskalojam zem vēsa tekoša ūdens un ievietojam caurdurī. Mēs gaidām visu ūdens aizplūšanu.
solis 2 no 5
Mēs sterilizējam burkas piemērotā un ērtā veidā. Mēs tos piepildām ar ogām apmēram 1/3.
solis 3 no 5
Katrā burkā ielejam granulētu cukuru un pievienojam šķipsniņu citronskābes.
solis 4 no 5
Dziļā katliņā uz uguns uzvāra ūdeni un ielej tās ogas ar cukuru līdz burkas kaklam.
solis 5 no 5
Mēs savērpjam tos ar šuvju vāciņiem un apgriežam kannas otrādi. Mēs iesaiņojam to siltā sega un ļaujam kompotam pilnībā atdzist. Tad mēs to nosūtām uzglabāšanai uz tik tumšu, aukstu vietu kā pagrabu vai pagrabu. Mēs atveram kompotu ziemā un ielejam glāzēs. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *