Ķīnas ķiršu kompots

0
2092
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 113,7 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 24 stundas
Olbaltumvielas * 3,6 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 25,8 g
Ķīnas ķiršu kompots

No ķīniešu vai filca ķiršiem varat pagatavot smaržīgu un veselīgu kompotu. Šī oga atšķiras no parastajiem ķiršiem pēc izmēra un kvalitātes, tāpēc kompota pagatavošanas tehnoloģija ir nedaudz atšķirīga.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Viegli novāc ogas no krūma.
solis 2 no 5
Pēc tam noskalojiet ogas ar aukstu ūdeni un noņemiet visus mazos gružus.
solis 3 no 5
Nomazgātās ogas pārnes dziļā bļodā, pārklāj ar verdošu ūdeni un atstāj uz 15-20 minūtēm.
solis 4 no 5
Pēc šī laika ielejiet ūdeni no ogām citā katliņā un uzvāra uz tā sīrupu no aprēķinātā ūdens un cukura daudzuma. Vāra sīrupu 15 minūtes.
solis 5 no 5
Pārvietojiet ķiršus sterilās burkās, pārklājiet ar verdošu cukura sīrupu un nekavējoties sarullējiet. Pagrieziet burkas uz vākiem un pārklājiet ar jebkuru "kažoku" 19-24 stundas. Ķīniešu ķiršu kompota ievilkšana prasa laiku. Pēc tam uzglabājiet kompotu vēsā vietā.

Dzeriet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *