Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Sarkano vīnogu kompots 3 litru burkai ziemai

Sarkano vīnogu kompots 3 litru burkai ziemai

0
139
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 70,7 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 17,3 g
* uz 100 gr. produkts
Sarkano vīnogu kompots 3 litru burkai ziemai
Saturs

Vīnogas izklāj burkās un pārlej ar verdošu ūdeni. Pēc 15 minūtēm visu šķidrumu lej katliņā, pievieno cukuru un visu uzvāra. Ogas ielej ar iegūto sīrupu, un kompotu velmē. Izrādās ļoti garšīgs un bagātīgs dzēriens.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms rūpīgi izskalojiet vīnogas zem tekoša ūdens. Tad mēs to ievietojam caurdurī un ļaujam tam stāvēt, līdz viss liekais šķidrums ir notecējis.
solis 2 no 6
Mēs labi mazgājam kārbas zem karstā ūdens ar soda, pēc tam tos sterilizējam jebkurā ērtā veidā. Mēs uzliekam vīnogu zarus apakšā.
solis 3 no 6
Piemērotā katliņā uzvāra dzeramo ūdeni un ogas pārlej ar verdošu ūdeni. Pārklājiet burku ar vāku un ļaujiet tai nostāvēties 15-20 minūtes, lai pagatavotu novārījumu.
solis 4 no 6
Pēc nepieciešamā laika uz burkas uzliekam īpašu vāku ar caurumiem un visu šķidrumu atkal ielejam pannā, kurā vārīts ūdens. Pievieno granulētu cukuru un aizdedzina. Uzvāra, pēc tam vāra pāris minūtes, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
solis 5 no 6
Piepildiet vīnogas ar iegūto cukura sīrupu un satiniet kompotu ar steriliem vākiem. Pēc tam apgrieziet kannas otrādi, ietiniet tos dvielī vai segā un ļaujiet pilnībā atdzist vairākas stundas vai nakti. Mēs noņemam iegūto dzērienu uzglabāšanai tumšā un vēsā vietā.
solis 6 no 6
Mēs to atveram ziemā, lejam glāzēs un pasniedzam pie galda gardu, bagātīgu kompotu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *