Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Sarkano ķiršu kompots ar apelsīnu

Sarkano ķiršu kompots ar apelsīnu

0
2791
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 54,3 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 12,5 g
* uz 100 gr. produkts
Sarkano ķiršu kompots ar apelsīnu
Saturs

Ir zināms, ka sarkanais putnu ķirsis ir saldāks un patīkamāks par melno, to var izmantot svaigu. Ogas ir bagātas ar C vitamīnu, stiprina imūnsistēmu, palīdz atjaunot ķermeni un uzlabo kuņģa -zarnu trakta darbību. Medicīnā bieži izmanto putnu ķiršu augļus, zarus un lapas. Es iesaku pagatavot sarkano ķiršu kompotu ar apelsīnu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas putnu ķiršu un apelsīnu kompotam. Rūpīgi sakārtojiet ogas un ievietojiet sietā vai caurdurī, pēc tam noskalojiet un ļaujiet liekajam šķidrumam notecēt.
solis 2 no 6
Sagatavojiet burku, rūpīgi nomazgājiet un sterilizējiet cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Vāku pārlej ar verdošu ūdeni vai vāra katliņā apmēram 7-10 minūtes. Ielieciet sagatavotās ogas sterilā burka apakšā. Apelsīnu rūpīgi nomazgā un sagriež pusgredzenos.
solis 3 no 6
Ielieciet sagriezto apelsīnu burkā ar ogām. Tējkannu iepriekš uzvāra un augļu burciņu pārlej ar verdošu ūdeni. Pārklājiet un ļaujiet sēdēt apmēram 30 minūtes.
solis 4 no 6
Iztukšojiet kannu katliņā, novietojiet uz vidējas uguns un uzvāra.
solis 5 no 6
Tiklīdz ūdens vārās, pievienojiet vajadzīgo granulētā cukura daudzumu, rūpīgi samaisiet, līdz granulētā cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši, atkal uzvāra.
solis 6 no 6
Uzmanīgi ielejiet vārīto sīrupu sagatavotajā burkā. Uzlieciet kompota burkai vāku un pievelciet. Apgrieziet sarkano ķiršu un apelsīnu kompota burku otrādi. Atstājiet tādu, kāds tas ir, līdz tas pilnībā atdziest, ietin to siltā segā. Pēc tam apgrieziet burku un novietojiet to vēsā, tumšā vietā ilgstošai uzglabāšanai.

Izbaudi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *