Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Sarkano jāņogu kompots bez sterilizācijas 3 litru burkai ziemai

Sarkano jāņogu kompots bez sterilizācijas 3 litru burkai ziemai

0
579
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 66,3 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,2 g
* uz 100 gr. produkts
Sarkano jāņogu kompots bez sterilizācijas 3 litru burkai ziemai
Saturs

Kompoti, kuriem nav nepieciešama papildu termiskā apstrāde, proti, sterilizācija, saglabā vairāk noderīgu īpašību un ievērojami ietaupa jūsu laiku. Lai pagatavotu šādu dzērienu, jums būs nepieciešams minimālais sastāvdaļu daudzums, un pats galvenais - reiz nobaudījis jāņogu kompotu, jūs nevēlaties dzert iegādātās sulas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sāksim ar ogām. Mēs rūpīgi sakārtojam sarkanās jāņogas, noņemam bojātās ogas, zarus un lapas. Tad mēs izskalojam ogas un īsu laiku nosusinām, atkal iemetot caurdurī, lai liekais šķidrums notecētu.
solis 2 no 5
Mēs izklājam žāvētas ogas sterilizētās burkas apakšā un piepildām to ar verdošu ūdeni, piepildot burku līdz pašam kaklam. Pārklājiet kompotu ar vāku un atstājiet ievilkties 10-15 minūtes.
solis 3 no 5
Pēc šī laika buljonu ielej tīrā katliņā, pievieno granulētu cukuru un labi samaisa saturu. Saldo buljonu uzvāra un vāra pāris minūtes, līdz cukura graudi ir pilnībā izšķīduši.
solis 4 no 5
Negaidot, kamēr cukura sīrups atdziest, ielejiet to burkās ar sakarsētām ogām un aizveriet kompotu ar neilona vāku.
solis 5 no 5
Mēs iesakām šādu kompotu uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 2-3 mēnešus no sagatavošanas dienas.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *