Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Sarkano jāņogu un aveņu kompots 3 litru burkā ziemai

Sarkano jāņogu un aveņu kompots 3 litru burkā ziemai

0
1822
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 48,8 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 11,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sarkano jāņogu un aveņu kompots 3 litru burkā ziemai
Saturs

Sarkanās jāņogas un avenes nogatavojas vienlaicīgi, un mājās gatavotu preparātu cienītājiem šo ogu kompots asorti būs kā dāvana. Dzēriens ir iegūts ar neparastu aromātu un garšu, turklāt tas ir arī ļoti noderīgs, jo šīs ogas satur daudz C vitamīna. Kompotu gatavo, izmantojot vienu liešanas metodi, un tajā esošie konservanti būs cukurs. 300 g uz 3 litru burkas un jāņogu skābes. Kompotam jāņogas un avenes var ņemt vienādos daudzumos vai proporcijā 3: 1, bet ne otrādi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Kompotam izvēlieties nogatavojušās un labas ogas, jo kvalitāte galvenokārt nosaka gatavā dzēriena garšu.
solis 2 no 7
Sarkano jāņogu ogas atdala no zariem un noskalo caurdurī zem tekoša ūdens. Uzmanīgi noņemiet aveņu kausiņus. Dārza ogas nav jāmazgā.
solis 3 no 7
Vispirms izskalojiet 3 litru burku ar cepamo sodu un pēc tam noteikti sterilizējiet jebkurā jums ērtā veidā.
solis 4 no 7
Tad sagatavotā burkā ielieciet tīras jāņogas un avenes. Ielejiet receptē norādīto cukura daudzumu tieši burkā. Kompots būs salds, bet tajā lieliski saglabāsies ogu aromāts un derīgās īpašības, jo gatavojam ar vienu pildījumu.
solis 5 no 7
Atsevišķā traukā uzvāra tīru dzeramo ūdeni.
solis 6 no 7
Ogas burkā ielej ar verdošu ūdeni, piepildot to līdz pašai kakla augšai, un nekavējoties cieši aizveriet burku. Pārbaudiet šuvju hermētiskumu un vairākas reizes pagrieziet burku rokās, lai izšķīdinātu visu cukuru.
solis 7 no 7
Tad ielieciet burkas uz vākiem, pārklājiet ar jebkuru "kažoku" un atstājiet nakti, līdz tie pilnībā atdziest. Šāds kompots būs labi uzglabāts dzīvoklī, tikai tumšā vietā.
Priecīgus un garšīgus gatavojumus!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *