Sarkano jāņogu kompots 1 litra burkā

0
2313
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 66,3 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,2 g
Sarkano jāņogu kompots 1 litra burkā

Ziemā ir patīkami atvērt burku ar gardu saldskābo sarkano jāņogu kompotu un izbaudīt tā garšu. Ziemā šis dzēriens ir īpaši aktuāls, jo pati oga satur lielu daudzumu kālija, dzelzs un C vitamīna.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sakārtojiet sarkano jāņogu ogas no zariem un lapām, nomazgājiet un izmetiet caurdurī.
solis 2 no 5
Nomazgājiet kompota burku ar soda, sterilizējiet to jebkurā ērtā veidā. Uzvāra vāku. Novietojiet ogas burkas apakšā.
solis 3 no 5
Katliņā uzvāra ūdeni un pārlej ar burku, atstāj uz 15-20 minūtēm, šajā laikā ogas sāks sulu. Pēc tam izlejiet ūdeni atpakaļ katlā.
solis 4 no 5
Sulai pievieno cukuru, uz lēnas uguns uzvāra sīrupu. Ielejiet karsto sīrupu līdz burkas augšai.
solis 5 no 5
Cieši aizveriet kompota burku ar vāku, pagrieziet to un atstājiet šajā stāvoklī atdzist. Sarkano jāņogu kompotu uzglabājiet vēsā vietā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *