mājas
➠ Dzērieni
➠ Dzērieni
➠ Sarkano jāņogu kompots ar apelsīnu

Sarkano jāņogu kompots ar apelsīnu

2192

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 161,7 kcal

Porcijas 3 l.

Gatavošanas laiks 45 minūtes

Olbaltumvielas * 0,8 gr.

Tauki * 0,2 g

Ogļhidrāti* 38,6 gr.

Saturs

Ir ļoti viegli pagatavot īstu vitamīnu augļu un ogu bumbu visai ģimenei. Pietiek ar sarkano jāņogu kompota recepti ar apelsīnu. Šis dzēriens, jo tajā ir liels daudzums C vitamīna un citi labvēlīgi mikroelementi, saglabās un uzlabos jūsu mājsaimniecības veselību.

Sastāvdaļas

Sarkanās jāņogas 600 gr. Smalkais cukurs 200 gr. apelsīns 1 PC. Svaiga piparmētra 5 filiāle Ūdens 2 - 2,2 l.

Gatavošanas process

Kārtojiet sarkano jāņogu ogas, noņemiet zarus un citus gružus. Jāņogas vairākas reizes nomazgā zem auksta ūdens. Nomazgājiet piparmētru, nosusiniet uz virtuves dvieļa. Nomazgājiet apelsīnu, sagrieziet šķēlītēs (ar mizu). Uzvāra ūdeni lielā katliņā.

Sterilizējiet burku kompota ripināšanai un vāku. Burkā ielej sarkanās jāņogas, pievieno piparmētru un apelsīnu, pievieno cukuru. Pēc tam burkā nekavējoties ielejiet verdošu ūdeni līdz burkas vidum, ļaujiet ūdenim brūvēt 15 minūtes.

Šajā laikā uzvāra vairāk ūdens. Ielejiet verdošu ūdeni burkās ar sarkanajām jāņogām un oranžu līdz augšai. Satiniet burku. Apgrieziet burku ar kompotu otrādi.