Sarkano jāņogu kompots ar citronu
0
2664
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
47,6 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
30 minūtes.
Olbaltumvielas *
0,2 g
Tauki *
0,1 g
Ogļhidrāti*
16,2 g
Ja vasarā jau iepriekš rūpējaties par ogu un augļu sagatavošanu, tad ziemā varat ar prieku ēst gardu ievārījumu vai dzert smaržīgu kompotu. Sarkanās jāņogas un citronu ogas ir garšīgs dzēriens ar izteiktu skābumu un augstu C vitamīna saturu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Katliņā vai tējkannā uzvāra ūdeni, burkās vispirms ielej verdošu ūdeni līdz pusei, pagaidiet, līdz burkas sasilst, un pēc tam piepildiet līdz malām. Satiniet kārbas ar vākiem un ļaujiet šuvēm atdzist istabas temperatūrā. Saldskābo sarkano jāņogu kompots ar citronu un vieglu piparmētru pēcgaršu, pilns ar vitamīniem, lieti noderēs rudens-ziemas periodā.
Labu apetīti!