Sarkano jāņogu kompots ar piparmētru un apelsīnu ziemai

0
685
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 48,5 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,2 g
Sarkano jāņogu kompots ar piparmētru un apelsīnu ziemai

Ja jums patika vienkāršākais sarkano jāņogu kompots, tad nesteidzieties apstāties un tuvāk apskatīt šo recepti. Jūsu uzmanībai vēl viens neticami veselīgs vasaras dzēriens, kas atgādina apelsīnu sulu, tikai bez kaitīgu konservantu pievienošanas. Un piparmētra kompotam pievieno patīkamas dzesēšanas piezīmes ar atsvaidzinošu efektu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Jebkurā ērtā veidā mēs sterilizējam trīs litru burku un vāku. Mūsu gadījumā tas tiek darīts virs tvaika.
solis 2 no 7
Šajā posmā ir svarīgi sagatavot ogas. Mēs rūpīgi sakārtojam sarkanās jāņogas, noteikti noņemiet lapas, zarus un bojātās ogas. Tad mēs rūpīgi nomazgājam augļus un nedaudz nosusinām.
solis 3 no 7
Kompotam kopā ar mizu pievienojam apelsīnu, tāpēc augļi ir labi jānomazgā un jānoslauka. Sagrieziet apelsīnu ne pārāk plānos gredzenos, no kuriem katrs tiek sadalīts 2-4 šķēlītēs.
solis 4 no 7
Kad visas sastāvdaļas kompota pagatavošanai ir sagatavotas, turpiniet pildīt burku. Sākotnēji mēs ievietojam ogas sterilizētas burkas apakšā un tikai pēc tam mēs ievietojam apelsīnu šķēles.
solis 5 no 7
Lai pagatavotu saldu sīrupu, izšķīdiniet cukuru vajadzīgajā ūdens daudzumā un vāriet saturu pāris minūtes, līdz cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši. Pēc tam izslēdziet sīrupu.
solis 6 no 7
Verdošo sīrupu ielej burkā ar sarkanajām jāņogām un apelsīnu. Pārklāj ar vāku. Tad mēs turpinām kompota sterilizāciju. Mēs izklājam dvieli pannas apakšā, ielej verdošu ūdeni un atklāj piepildīto burku. Tad mēs sterilizējam kompotu 15-20 minūtes zemā siltumā.
solis 7 no 7
Pēc šī laika izņemiet burku un aizveriet vāku, izmantojot virtuves atslēgu. Tas pabeidz kompota sagatavošanu. Apgrieziet burku un iesaiņojiet to siltā sega. Šajā formā mēs to atstājam, līdz tas pilnībā atdziest.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *