Sarkano jāņogu kompots ar piparmētru un krustnagliņām ziemai

0
1025
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 47,6 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,2 g
Sarkano jāņogu kompots ar piparmētru un krustnagliņām ziemai

Jums lieki jāuztraucas, ka krustnagliņa var padarīt kompotu pikantu. Savukārt tas piešķir ļoti smalku pikantu aromātu un nelielu savilkumu. Un, lai attēls būtu pilnībā izveidots, pievienojiet nedaudz atsvaidzinošu piparmētru un citrusaugļu citronu. Jūsu garšas kārpiņas priecāsies kopā ar jums, ja apstāsities pie šīs receptes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pirms jebkura ogu kompota pagatavošanas augļi rūpīgi jāizšķiro, rūpīgi jānoskalo un jāizžāvē.
solis 2 no 6
Mēs arī labi izskalojam citronu, noņemam sēklas un sagriežam plānās šķēlītēs. Ar piparmētru lapām viss ir vieglāk, mēs tos vienkārši izskalojam un nosusinām.
solis 3 no 6
Neaizmirstiet iepriekš sterilizēt bankas. Pēc visu sastāvdaļu sagatavošanas burkas apakšā ielieciet sarkanās jāņogas, piparmētru lapas un sagrieztu citronu.
solis 4 no 6
Visām sastāvdaļām uzlejiet granulētu cukuru, pievienojiet nedaudz krustnagliņas.
solis 5 no 6
Katliņā ielej ūdeni un uzvāra. Burku saturu ielej ar nedaudz verdoša ūdens, lai visas sastāvdaļas būtu pilnībā pārklātas. Pārklājiet burkas ar vākiem un ļaujiet ogām sasilt 10 minūtes.
solis 6 no 6
Pēc šī laika pievienojiet atlikušo verdošu ūdeni, piepildot burkas līdz augšai, un cieši aizveriet tos ar sterilizētiem vākiem. Pirms kārbu pagriešanas, lai tās atdziest, mēs pārbaudām, vai tās nav noplūdes. Tad pārklājiet to ar segu un atstājiet to otrādi, līdz tā pilnībā atdziest. Gatavo atdzesēto kompotu uzglabā ledusskapī.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *