Sarkano jāņogu kompots ar zariem

0
3450
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 66,3 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,2 g
Sarkano jāņogu kompots ar zariem

Sarkano jāņogu šķirošanai un visu to mazo ogu noplēšanai no zariem ir vajadzīgas lielas pūles un laiks. Mēs piedāvājam visvienkāršāko kompota recepti no šī vitamīna ogas, par kuru jums nebūs jānoņem maigās jāņogas no zariem. Zaru klātbūtne neietekmē kompota galīgo garšu, taču darba vieglums un laika ietaupījums ir acīmredzami.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Rūpīgi izskalojiet sarkanās jāņogas. Jūs varat to ievietot lielā caurdurī un novietot zem tekoša ūdens. Mazgāšanas laikā tiek noņemtas ogas ar defektiem un sausiem zariem. Ļaujiet mazgātām ogām nedaudz nožūt.
solis 2 no 5
Ielieciet sarkanās jāņogas ar zariem iepriekš sterilizētās burkās.
solis 3 no 5
Lai pagatavotu sīrupu, lejamā traukā ielejiet norādīto ūdens daudzumu, pievienojiet granulētu cukuru un novietojiet trauku uz plīts. Šķidrumu uzvāra un vāra pāris minūtes, lai viss cukurs būtu pilnībā izšķīdis.
solis 4 no 5
Gatavojot sīrupu, mēs sterilizējam vākus kompota ripināšanai.
solis 5 no 5
Ielejiet sarkanās jāņogas ar zariem burkās ar gatavu karstu sīrupu. Nekavējoties sarullējiet ar steriliem vākiem. Mēs apgriežam satītas kārbas otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu. Mēs iesaiņojam burkas segā un tādējādi ļaujam tām lēnām atdzist. Pēc atdzesēšanas novietojiet to vēsā, tumšā vietā uzglabāšanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *