mājas
➠ Dzērieni
➠ Dzērieni
➠ Ērkšķogu un sarkano jāņogu kompots

Ērkšķogu un sarkano jāņogu kompots

6859

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 48,7 kcal

Porcijas 3 l.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 0,2 g

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 11,7 g

Saturs

Sarkanās jāņogas ir veselīgas un garšīgas ogas. Sarkano jāņogu un ērkšķogu kombinācija ir īsts vitamīnu komplekss ķermenim. To ideālo kombināciju var redzēt, sagatavojot kompotu. Tam būs bagātīga krāsa un garša. Izpildiet receptē aprakstītās darbības, un jūs redzēsiet, ka nav grūti sagatavot šādu kompotu.

Sastāvdaļas

Ērkšķogs 400 gr. Sarkanās jāņogas 200 gr. Smalkais cukurs 300 gr. Ūdens 2,5 l.

Gatavošanas process

Mēs sterilizējam burkas. Mēs mazgājam un žāvējam ogas. Pēc tam sagatavotās burkas par trešdaļu jāaizpilda ar ērkšķogu un sarkano jāņogu maisījumu.

Katliņā ielej ūdeni, uzliek uguni un uzvāra. Tad pievienojiet granulētu cukuru un samaisiet. Mēs pannu ar saturu paturam uz uguns pāris minūtes.

Ielejiet burkas ar ogām ar sagatavoto sīrupu.

Tālāk sarullējiet kompota burkas ar vārītiem vākiem, apgrieziet otrādi un ietiniet siltā segā. Mēs atstājam kompotu šādā formā, līdz tas pilnībā atdziest. Pēc tam novietojiet ērkšķogu un sarkano jāņogu kompota burkas vēsā vietā.

Labu apetīti!