Ērkšķogu un jāņogu kompots

0
3551
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 48,7 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 11,7 g
Ērkšķogu un jāņogu kompots

Ērkšķogu un jāņogu kompots nav tikai dzēriens, pateicoties kuram jūs varat remdēt slāpes. Šī ir īsta vitamīnu krātuve. Lai sagatavotu šo veselības eliksīru, jums būs nepieciešamas minimālas kulinārijas prasmes, ērkšķogas un jāņogas, kā arī nedaudz laika. To ir viegli pārbaudīt. Galvenais ir ievērot soli pa solim sniegtos norādījumus, kurus esam snieguši jūsu uzmanībai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms jums ir jāsakārto ērkšķogas: noņemiet zarus un lapas, nogrieziet pūtītes abās pusēs. Pēc tam vairākas reizes rūpīgi izskalojam ogu zem tekoša ūdens.
solis 2 no 5
Mēs veicam tādas pašas manipulācijas ar sarkano jāņogu ogām.
solis 3 no 5
Sāksim kārbu sterilizāciju. To var izdarīt ar mikroviļņu krāsni. Pēc tam sterilizētās burkas apakšā ielieciet ērkšķogas un jāņogas, kā arī piparmētru lapas. Ogas pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj tās mierā 10 minūtes. Tad jums ir jāiztukšo ūdens no burkas, ielejiet to atsevišķā katliņā, ielieciet ugunī un uzvāra. Tad atkal ielejam to pašu ūdeni burkā ar ogām. Pēc 10 minūtēm atkal ielejiet ūdeni katliņā, pievienojiet tur cukuru, uzvāra sīrupu. Ielejiet ogas burkā ar sagatavoto sīrupu.
solis 4 no 5
Atliek satīt kārbas.
solis 5 no 5
Šo kompotu vislabāk uzglabāt vēsā, tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *