Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Ērkšķogu kompots ziemai bez sterilizācijas

Ērkšķogu kompots ziemai bez sterilizācijas

0
1827
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 48,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 11,7 g
* uz 100 gr. produkts
Ērkšķogu kompots ziemai bez sterilizācijas
Saturs

Es gribētu ieteikt pagatavot tīkamu ērkšķogu kompotu ziemai bez sterilizācijas. Dzēriena pagatavošana ir ātra un vienkārša. Garšīgs kompots sniegs jums unikālu baudu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Izmēriet vajadzīgo ērkšķogu daudzumu, ielieciet sietiņā, rūpīgi izskalojiet. Uzvāra ūdeni, ērkšķogas dažas minūtes iemērc verdošā ūdenī.
solis 2 no 4
Ļauj iztukšot lieko šķidrumu. Sagatavojiet burkas, rūpīgi nomazgājiet un sterilizējiet cepeškrāsnī vai ūdens vannā. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni. Burkām un vākiem jābūt pilnīgi sausiem. Ievietojiet ērkšķogas sterilās burkās. Rūpīgi nomazgājiet apelsīnu, citronu balzamu un piparmētru.
solis 3 no 4
Nomazgātu apelsīnu sagriež aprindās. Burkā pievienojiet dažas apelsīna šķēles. Pielāgojiet apelsīnu daudzumu pēc saviem ieskatiem. Pievienojiet dažas citronu balzamas un piparmētru lapas. Katliņā ielej apmēram 1,5-2 litrus dzeramā ūdens, pievieno nepieciešamo granulētā cukura daudzumu un uzvāra.
solis 4 no 4
Piepildiet burkas ar sagatavoto sīrupu un pārklājiet ar steriliem vākiem. Uzmanīgi sarullējiet ērkšķogu kompota burkas ar šuvēju. Apgrieziet kompota burku otrādi un pārklājiet ar tējas dvieli. Pilnībā atdzesējiet, kā tas ir, un pēc tam ievietojiet vēsā, tumšā vietā ilgstošai uzglabāšanai.

Izbaudi!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *