Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Pļavu zemeņu kompots

Pļavu zemeņu kompots

0
2258
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 68,7 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 5 h
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pļavu zemeņu kompots
Saturs

Pļavas zemenes atšķiras no meža zemenēm ar savu apaļo formu, un tās nedaudz atšķiras pēc garšas un aromāta. Pļavu zemeņu oga ir diezgan sausa, un kompots no tā ir visgaršīgākais.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Kārtojiet pļavas zemenes un noņemiet sepals. Pēc tam pārvietojiet tos caurdurī un viegli noskalojiet ar tekošu ūdeni. Atstājiet ogas uz brīdi, lai labi iztukšotu ūdeni.
solis 2 no 6
Šajā laikā atsevišķā katliņā uzvāra tīru ūdeni. Ielejiet uz tā aprēķināto cukura daudzumu un samaisiet, lai cukurs pilnībā izšķīst. Cukura sīrupu vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
solis 3 no 6
Ielieciet mazgātās ogas tīrās burkās un piepildiet tās ar sagatavoto sīrupu. Pārklājiet burkas ar vākiem un atstājiet 3-4 stundas, lai ievilktos.
solis 4 no 6
Pēc šī laika ielejiet sīrupu no kārbām tajā pašā katliņā, pievienojiet citronu un vēlreiz uzvāra sīrupu.
solis 5 no 6
Karsto sīrupu pārlej pļavu zemeņu burciņām. Aizveriet burkas, pagrieziet tās uz vākiem un pārklājiet ar siltu segu.
solis 6 no 6
Atdzesētu kompotu uzglabājiet vēsā vietā. Ziemā varat baudīt šo aromātisko un veselīgo dzērienu.

Laimīgas sagataves!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *