mājas
➠ Dzērieni
➠ Dzērieni
➠ Aveņu un aprikožu kompots ziemai

Aveņu un aprikožu kompots ziemai

1028

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 48,9 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 0,3 g

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 11,7 g

Saturs

Aveņu un aprikožu kompots ir garšīgs dabīgs dzēriens, ko varat pagatavot pats. Šīs ogas ir bagātas ar C vitamīnu, kas tām piešķir nelielu skābumu. Jūs varat viegli regulēt kompota saldumu ar cukura daudzumu.

Sastāvdaļas

Aprikozes 8 gab. Avenes 200 gr. Smalkais cukurs 100-150 gr. Dzeramais ūdens 0,7 - 0,8 l.

Gatavošanas process

Katliņā ielej ūdeni un uzvāra.

Aprikozes nomazgā, noņem kātiņus, nosusina. Pārgrieziet katru augli uz pusēm un noņemiet kauliņus.

Noskalojiet avenes ar ūdeni, izvēlieties sliktas ogas un izmetiet.

Nomazgājiet burkas ar soda, sterilizējiet. Burku apakšā liek aprikozes un avenes.

Augļu burkas pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vākiem un atstāj uz 5-7 minūtēm. Tad ielejiet ūdeni atpakaļ katlā, pievienojiet cukuru un labi samaisiet. Pēc vārīšanas sīrupu vāra 2-3 minūtes.