Aveņu un jāņogu kompots

0
1854
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 48,9 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 11,6 gr.
Aveņu un jāņogu kompots

Avenes un jāņogas labi apvienojas pēc garšas, un, pamatojoties uz tām, jūs varat pagatavot dabisku kompotu, kas bagāts ar vitamīniem. Šo kompotu var dot arī maziem bērniem. Sagatavot šo aromātisko dzērienu nav grūti. Ēdienu gatavošana bez sterilizācijas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Vispirms kārtojiet ogas, noņemot sīkus gružus un bojātus augļus. Atdaliet jāņogas no zariem, pārnesiet bļodā un vairākas reizes piepildiet ar ūdeni, lai visi gruži uzpeldētu.
solis 2 no 9
Avenes ievieto caurdurī un noskalo zem maiga ūdens straumes, lai nesabojātu ogas.
solis 3 no 9
Ielejiet tīras jāņogu ogas katlā, lai vārītu kompotu.
solis 4 no 9
Ielejiet katliņā aprēķināto ūdens daudzumu un novietojiet to uz vidējas uguns. Uzkarsē kompotu līdz vārīšanās temperatūrai.
solis 5 no 9
Ielieciet mazgātās avenes vārītajā kompotā un atkal uzvāra.
solis 6 no 9
Kompotā ielejiet vajadzīgo cukura daudzumu un samaisiet, lai cukurs pilnībā izšķīst. Atcerieties, ka, ievietojot mazāk cukura, kompots būs bez garšas.
solis 7 no 9
Pagatavojiet kompotu ar cukuru uz lēnas uguns 5 minūtes, pēc tam pagrieziet uguni maksimāli. Kad sākas spēcīga vārīšanās, izslēdziet uguni.
solis 8 no 9
Gatavo kompotu ielej sterilā burkā. Jūs varat ievietot ogas burkā vai nē, kā jums patīk.
solis 9 no 9
Nekavējoties hermētiski aizveriet kompotu ar vārītu vāku. Apgrieziet burku otrādi un pārklājiet ar siltu segu. Atdzesētu aveņu un jāņogu kompotu pārnes uzglabāšanai vēsā vietā.

Laimīgas sagataves!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *