Aveņu kompots 3 litru burkā bez sterilizācijas ziemai

0
278
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 47,9 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 16,2 g
Aveņu kompots 3 litru burkā bez sterilizācijas ziemai

Klasiskākā aveņu kompota pagatavošanas versija, kurā velmētas ogas nav sliktākas par svaigām. Šāda sagatavošana gadu no gada ietaupa daudzus cilvēkus auksta vai slikta garastāvokļa laikā. Un, ja jūs sasildīsiet šādu kompotu, tas jums atgādinās par gardu ogu sulu un sniegs jums vasaras gabalu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Aveņu ogas tiek rūpīgi sakārtotas un nomazgātas. Tad mēs tos izžāvējam, iemetot caurdurī. Avenes varam notīrīt arī ar papīra dvieli.
solis 2 no 5
Tad mēs ievietojam ogas dziļā traukā, pārklāj tos ar granulētu cukuru un sasmalcina, izmantojot jebkuru piemērotu priekšmetu. Atstājiet avenes, kas sarīvētas ar cukuru, apmēram 30 minūtes, lai tās izplūst.
solis 3 no 5
Lai netērētu laiku, mēs izskalojam un sterilizējam burkas. Un pēc 30 minūtēm mēs nosūtām katlu ar ūdeni uz mazu uguni un uzvāra.
solis 4 no 5
Mēs pārtraucam avenes savā sulā ar blenderi un ievietojam verdošā ūdenī. Šeit izspiež citrona sulu un vāra saturu apmēram 5 minūtes.Tad iegūto ogu masu izberž caur smalku sietu, atdalot sēklas no šķidruma.
solis 5 no 5
Gatavo kompotu ielejam sterilizētās burkās un aizveram ar vienkāršu neilona vāku. Šo dzērienu var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā trīs mēnešus. Un daļu no kompota var ieliet dekanterī un baudīt nākamajā dienā.
Novēlam garšīgu gatavošanos un labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *