Aveņu kompots katliņā

0
998
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 64,2 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 15,8 g
Aveņu kompots katliņā

Es iesaku katliņā pagatavot vienkāršu aveņu kompotu. Šādu kompotu var pagatavot gan no svaigām, gan saldētām avenēm. Vasarā es cenšos sagatavot lielu skaitu veselīgu ogu. Silikona mafinu formiņās iesaldēju avenes ar veselām ogām un sasmalcinātu biezeni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas aveņu kompotam. Ja izmantosit arī saldētas ogas, tad tās vispirms nav jāatkausē.
solis 2 no 7
Vienkārši izņemiet tos no saldētavas apmēram 5-7 minūtes pirms gatavošanas.
solis 3 no 7
Paņem katliņu ar biezu dibenu un izklāj sagatavotās ogas.
solis 4 no 7
Pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu. Pielāgojiet granulētā cukura daudzumu atbilstoši savām garšas vēlmēm.
solis 5 no 7
Ielejiet apmēram 3 litrus auksta ūdens. Liek uz vidējas uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot. Kad granulēts cukurs ir pilnībā izšķīdis un kompots vārās, samaziniet uguni un vāriet apmēram 5 minūtes.
solis 6 no 7
Un tad noņem no uguns. Pārklājiet un atstājiet 20-25 minūtes.
solis 7 no 7
Atdzesētu kompotu izkāš, izmantojot smalku sietu, kas pārklāts ar vairākos slāņos salocītu marli. Atdzesētu kompotu pasniedz porcijās skaistās glāzēs vai glāzēs. Gatavo aveņu kompotu uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas.

Izbaudi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *