Lācenes kompots 3 litru burkā ziemai

0
495
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 219,5 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,9 gr.
Ogļhidrāti* 53,7 g
Lācenes kompots 3 litru burkā ziemai

Lācene mūsu platuma grādiem ir ļoti reta oga, bet kam ir iespēja to sagatavot ziemai, pagatavot no tās kompotu vai sasaldēt. Kompotu iegūst ar neticamu garšu un aromātu, turklāt tas satur daudz antioksidantu ar vitamīniem, kas tiek saglabāti konservēšanas laikā. Šādu kompotu ir viegli pagatavot, un to var lieliski uzglabāt pat vairāk nekā gadu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Kompotam jāizvēlas tikai nogatavojušās spilgti dzeltenīgi oranžas krāsas ogas, tad kompots izrādīsies īpaši garšīgs.
solis 2 no 5
Pēc tam rūpīgi šķirojiet ogas un noņemiet bojātos un sausos paraugus. Uzmanīgi atdaliet ogu no sepals. Tos var žāvēt, lai pagatavotu ārstniecisku tēju.
solis 3 no 5
Bļodā nedaudz izskalojiet ogas un izmetiet caurdurī, lai notecinātu lieko šķidrumu.
solis 4 no 5
Rūpīgi nomazgājiet un jebkādā veidā sterilizējiet 3 litru burku. Pārnes sagatavoto ogu uz burku. Burkas piepildīšana ar ogām ir standarta - 1/3 tilpuma. Atsevišķā katliņā vāriet sīrupu no receptē norādītā ūdens un cukura daudzuma. Ielejiet lācenes burkā ar verdošu sīrupu un nekavējoties sarullējiet ar vārītu vāku.
solis 5 no 5
Pēc tam 10 stundas pārklājiet burkas ar kompotu ar jebkuru "kažoku". Lācenes kompots ir gatavs. Uzglabājiet lācenes kompotu tikai vēsā, tumšā vietā. Jūs varat dažādot šāda kompota garšu ar citu ogu un cukura vietā pagatavot kompotu ar medu.
Garšīgu un veiksmīgu gatavošanos!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *