Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Nektarīnu un apelsīnu kompots ziemai

Nektarīnu un apelsīnu kompots ziemai

0
422
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 66,3 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Nektarīnu un apelsīnu kompots ziemai
Saturs

Sagrieztus nektarīnus ar apelsīniem izklāj burkās, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz pusstundu. Tad visu šķidrumu lej katliņā, pievieno cukuru un visu uzvāra. Augļus ielej ar iegūto sīrupu un kompotu velmē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pirms gatavošanas rūpīgi izskalojiet soda kārbas zem karstā ūdens. Tad mēs tos sterilizējam jebkurā piemērotā veidā. Mēs arī mazgājam nektarīnus zem tekoša ūdens, nosusinām uz papīra dvieļa, pārgriežam uz pusēm, izņemam kaulu un sagriežam šķēlēs. Mēs visu pārnesim uz sterilizētu burku.
solis 2 no 5
Noskalojiet apelsīnu zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieli un sagrieziet mazos gabaliņos, nenogriežot mizu. Mēs arī noņemam kaulus, ja nepieciešams. Mēs to nosūta uz burku ar sasmalcinātu nektarīnu.
solis 3 no 5
Mēs uzliekam ūdeni uz plīts, lai vārās, un sagrieztos augļus ielej ar verdošu ūdeni. Mēs pārklājam burkas ar vākiem un ļaujam nostāvēties pusstundu, līdz šķidrums nedaudz atdziest.
solis 4 no 5
Pēc vajadzīgā laika noteciniet visu šķidrumu no kārbām pannā. Pievieno granulētu cukuru un aizdedzina. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina temperatūru un vāra dažas minūtes, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
solis 5 no 5
Piepildiet augļus burkās ar iegūto cukura sīrupu un satiniet mūsu kompotu ar steriliem vākiem. Apgrieziet to otrādi, ietiniet dvieli vai segu un atstājiet to vairākas stundas, līdz tas pilnībā atdziest. Uzglabāt vēsā, tumšā vietā. Mēs to atveram ziemā, lejam glāzēs un galdā pasniedzam gardu vitamīnu dzērienu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *