Smiltsērkšķu un ābolu kompots 3 litru burkā ziemai

0
618
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 52,8 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,9 gr.
Ogļhidrāti* 11,6 gr.
Smiltsērkšķu un ābolu kompots 3 litru burkā ziemai

Smiltsērkšķu un ābolu kompots izrādās ļoti bagātīgs un aromātisks, dzēriens garšo pēc ananāsiem. Spilgtākai smaržai iesakām pagatavot kompotu ar piparmētru un kanēli.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sāksim gatavot, apstrādājot ābolus. Pirmkārt, tie ir rūpīgi jāizskalo: katrs auglis atsevišķi. Tad ābolus nepieciešams pārgriezt uz pusēm, lai būtu vieglāk noņemt serdi. Visērtāk to izdarīt ar nazi. Tad ābolu pusītes jāsagriež šķēlītēs.
solis 2 no 6
Smiltsērkšķi ir jāsakārto. Atdaliet katru ogu no zariem. Smiltsērkšķus pārnesam caurdurī un noskalojam ar tekošu ūdeni. Mēs atstājam caurduri ar ogām izlietnē, lai notecinātu lieko mitrumu.
solis 3 no 6
Lai rullētu kompotu, mums vajag 3 litru burku. Pirmkārt, tas kopā ar vāku ir jātīra ar cepamo sodu, pēc tam jānoskalo un jānosūta sterilizācijai.
solis 4 no 6
Tagad burkā vispirms ieliekam ābolu šķēles un pēc tam smiltsērkšķu ogas. Katliņā vai elektriskajā tējkannā ielej attīrītu ūdeni un uzvāra. Sastāvdaļas pārlej ar verdošu ūdeni. Ūdenim jāsasniedz burkas augšdaļa. Pārklājiet trauku ar vāku un atstājiet 10 minūtes.
solis 5 no 6
Mēs nomazgājam piparmētru zaru un iemērc to ar papīra dvieli, lai absorbētu lieko mitrumu. Mēs iztukšojam šķidrumu no burkas pannā. Pievienojiet tam piparmētru un kanēļa standziņu. Ielejiet cukuru. Samaisiet sīrupu un uzvāra. Mēs ekstrahējam kanēli un piparmētru. Ielejiet sīrupu burkā.
solis 6 no 6
Mēs satinam konteineru ar vāku un apgriežam burku otrādi. Mēs to iesaiņojam un ļaujam atdzist, pēc tam pārnesam uz pieliekamo.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *