Ranetki un apelsīnu kompots 3 litru burkā ziemai

0
197
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 39,2 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 65 minūtes
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,5 g
Ranetki un apelsīnu kompots 3 litru burkā ziemai

Dzērienu, kas izgatavots no dārza āboliem, pievienojot citrusaugļus, var droši saukt par “tropisko”, jo šāda kompota garša ļoti atgādina daudzaugļu sulu no veikala. Bet galvenā atšķirība ir tāda, ka pašgatavotā izstrādājumā noteikti nav neviena konservanta un krāsvielas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Pirms turpināt tiešu dzēriena pagatavošanu, ieteicams sagatavot trauku šuvēm: mēs sterilizējam kārbas jebkurā jums ērtā veidā. To nebūs grūti izdarīt cepeškrāsnī - mēs skalojam kārbas ar tīru ūdeni un nosūta uz krāsni 15-20 minūtes.
solis 2 no 8
Mēs rūpīgi nomazgājam visas augļu sastāvdaļas un nosusinām ar papīra dvieļiem vai chintz audumu.
solis 3 no 8
Sagrieziet ābolus plānās šķēlītēs, noteikti noņemiet serdi un sēklas.
solis 4 no 8
Atkarībā no augļa lieluma sagrieziet citrusaugļus gredzenos vai pusgredzenos. Sasmalcinātus augļus applaucē ar verdošu ūdeni - tas tiek darīts, lai pēc ilgākas termiskās apstrādes sastāvdaļām nebūtu rūgta garša.
solis 5 no 8
Ievietojiet ābolus un vairākus citrona un apelsīna gredzenus iepriekš sterilizētā burkā.
solis 6 no 8
Piepildiet ar verdošu ūdeni un pārklājiet ar neilona vāku uz augšu un ļaujiet sasilt 15-20 minūtes.
solis 7 no 8
Pēc sasilšanas ielejiet šķidrumu katliņā un pievienojiet granulētu cukuru, laiku pa laikam maisot, uzvāra un vāra 3-4 minūtes.
solis 8 no 8
Piepildīto trauku ielej ar verdošu sīrupu un nekavējoties sarullē. Mēs apgriežam kannas otrādi un pārklājam ar segu, līdz tās ir pilnībā atdzisušas. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *