mājas
➠ Dzērieni
➠ Dzērieni
➠ Ranetki un jāņogu kompots ziemai

Ranetki un jāņogu kompots ziemai

471

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 49 kcal

Porcijas 3 l.

Gatavošanas laiks 45 minūtes

Olbaltumvielas * 0,2 g

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 11,7 g

Saturs

"Vitamīnu" dzēriens, kas izgatavots no vasaras augļiem, pievienojot ogas, ir tieši tas, kas ziemā vajadzīgs ikvienam cilvēkam, jo, neskatoties uz termisko apstrādi, sastāvdaļas saglabā lielāko daļu vitamīnu un mikroelementu.

Sastāvdaļas

Ranetki 200 gr. Upenes 400 gr. Smalkais cukurs 200 gr. Dzeramais ūdens 1,8 - 2,2 l.

Gatavošanas process

Ir nepieciešams sagatavot nākotnes kompota galvenās sastāvdaļas: mēs rūpīgi nomazgājam ābolus un noņemam visas bojātās vietas, mēs arī mazgājam jāņogas un atdalām ogas no zariem.

Sagrieziet ābolus mazos kubiņos vai šķēlītēs, noteikti nomizojiet tiem kodolu un sēklas.

Ielieciet ogas caurdurī un vēlreiz noskalojiet, labāk to darīt zem tekoša ūdens.

Mēs pārnesam sagatavotās sastāvdaļas burkā un pārklājam ar granulētu cukuru.

Piemērota izmēra katliņā vai tējkannā uzvāra ūdeni un ielej to burkās līdz "kaklam" (burkas jāsterilizē).

Mēs nekavējoties satinam konteineru, izmantojot īpašu mašīnu, uzliekam to uz vākiem un pārklājam ar dvieli. Mēs uzglabājam pagrabā, pagrabā vai balkonā. Labu apetīti!